A Konoba Vinko Šibenik közelében, Konjevrate belterületén található, és Michelin Bib Gourmand minősítéséről híres. A szállás Šibenikben vagy a környéken kiváló lehetőséget kínál a hagyományos dalmát ízek varázsának felfedezésére, és a Vinko az egyik olyan hely, amely évtizedek óta a helyi kulináris hagyományok egyik legkiválóbb képviselőjeként tartja fenn hírnevét. Itt autentikus dalmát konyhát talál, amelynek középpontjában a peka alatt főzött ételek, házi tészta és húsos specialitások állnak. A Konoba Vinko Šibenik közelében bőséges adagjairól és meleg, vendégszerető légköréről ismert. A Vinko a tökéletes hely egy őszinte és hagyományos dalmát élményhez, távol a turisták tömegétől – mindenképpen foglaljon asztalt, mert mindig van még egy vendég, aki reméli, hogy helyet talál.