Kod Đurđe étteremben Krapinske Toplice közelében

A Krapinske Toplice közelében található Kod Đurđe étterem egy igazi gasztronómiai gyöngyszem és a béke oázisa, amely a szelíd Zagorje régió szívében, Vrtnjakovec faluban található. Foglaljon szállást Krapinske Toplice-ban, és fedezze fel az egyik ritka helyet, ahol nem vendégnek, hanem inkább egy család tagjának érzi magát, akik vasárnap egy bőséges asztal körül gyűlnek össze. Az étterem filozófiáját a következő mottó foglalja össze: „A Đurđában úgy érzi magát, mintha otthon lenne.” Itt az ételeket szeretettel készítik, közvetlenül a család saját kertjéből vagy a szomszédos gazdaságokból származó alapanyagokból. Legyen szó a legendás Zagorje štrukli-ról, a szaftos kacsáról mlinci-vel vagy a szájban elolvadó borjúhúsról, minden falat a Zagorje régió gazdag történelmének tisztelgése. A belső tér melegséget és rusztikus bájt áraszt, míg a tágas teraszról megnyugtató kilátás nyílik a zöld dombokra és a madárdalra, így tökéletes menekülést kínál a városi nyüzsgés elől. Az éttermet az eredetiség és a szerénység teszi különlegessé – a receptek generációról generációra öröklődnek, a vendéglátók vendégszeretete pedig senkit sem hagy közömbösen. Zagorje-ban az idő lassabban telik, és a Kod Đurđe étteremben Krapinske Toplice közelében rájön, hogy az igazi boldogság egy meleg tál leves és a frissen sült házi kenyér illata formájában érkezik. Ha a Zagorje szellemiségét a legtisztább formájában szeretné megtapasztalni, foglaljon asztalt, és hagyja, hogy ez a kulináris utazás visszavigye azokra az időkre, amikor a nagymamák készítették a legfinomabb lakomákat.